25 avril 2020

Les Marmites Volantes – Jaurès

Les marmites volantes Jaurès, un restaurant bien connu dans le quartier !
A l’origine : 4 amoureux de la bonne cuisine réunis autour d’un projet porteur de sens, résumé dans leur philosophie : « Bien manger pour mieux vivre. Mieux acheter pour rester cohérent, Transmettre savoirs et valeurs, Promouvoir une vie sociale de proximité… « . Les Marmites Volantes Jaurès est une déclinaison de leur concept.

Les Marmites Volantes Jaurès, 69 Rue Armand Carrel 75019 Paris, du lundi au vendredi de 12h à 14h

Quels prix ?

Cela va de 9€ pour un plat végétarien à 15€ pour entrée+plat+dessert avec viande. Entrées et desserts à 4 €.

On y mange quoi ?

Aux Marmites Volantes, on épluche, on coupe, on râpe, on saisit, on mijote… Bref, on cuisine ! Chaque jour, nous concoctons de délicieux repas complets avec nos produits frais et de saison. Notre cuisine se résume en quelques mots : de bons produits et de l’amour. C’est pourquoi, il faut rendre hommage à nos fournisseurs.

Formules avec viande ou végétarienne : entrée du jour, plat selon inspiration et arrivages, accompagnement du jour.

Desserts du jour.

Gestes eco-friendly ?

Un approvisionnement responsable : primeurs locaux et de saison (idéalement bio), céréales bios (idéalement produites localement), viandes issues d’élevages traditionnels et raisonnés, circuits courts autant que possible,

Livraison à vélo triporteur des marmites (plats pour 4 personnes), marque de fabrique des Marmites Volantes,

Et bien sûr des contenants réutilisables Reconcil pour la vente à emporter !