25 mai 2020

Farinez’vous

Farinez'vous, une boulangerie artisanale qui allie solidarité et conscience écologique.
Farinez’vous c’est un mixe parfait entre solidarité et développement durable. Cette boulangerie artisanale a la particularité d’accueillir et de former des adultes en reconversion. Soucieux de l’environnement, les matières premières sont sélectionnées minutieusement afin de proposer des produits avec des aliments de qualités.

Farinez’vous, 19 Rue du Château-des-Rentiers, 75013 Paris, ouvert du lundi au vendredi de 8h00 à 18h30

Pour quels prix ?

Le prix du pain se fait au kilo; pain complet bio à 5 €/kg ou tour de meule bio à 7,50€/ kg.

On y mange quoi ?

Farinez’vous vend à sa clientèle du pain BIO au levain naturel, tout juste sorti du four. Conçu sur place, les produits sont fabriqués avec des méthodes traditionnelles. 

De plus, pour les plus gourmands, la boulangerie propose des viennoiseries réalisées avec du beurre AOP, de la pâtisserie à base de fruits frais, du chocolat Valrhona…

Des salades composées de légumes de saison sont également proposées, ainsi que des sandwiches soigneusement préparés avec des aliments de qualités. 

Comment ne pas se laisser tenter ? 

Gestes Éco-friendly ?

La boulangerie lutte activement contre l’emballage à usage unique et favorise les contenants réutilisables. Reconcil les accompagne dans leur démarche zéro-déchet. 

Par ailleurs, ils privilégient des matières premières issues de producteurs locaux, de l’agriculture raisonnée ou biologique et du commerce équitable. Ils cherchent à diminuer les produits alimentaires à forts impacts environnementaux comme la viande et le poisson. 

En résumé, aller chez Farinez’vous, c’est encourager cette nouvelle manière de consommer écoresponsable.