Le casse-tête de la vente à emporter
Des emballages en tous genres, une serviette, voire plusieurs, des couverts, souvent dans un plastique, un sac pour contenir le tout… Avec l’engouement des Français pour la restauration à emporter, les déchets s’accumulent, casse-tête auquel tente de répondre l’interdiction de la vaisselle jetable en plastique. Fast-foods, mais aussi sandwicheries, bars à salades… selon le cabinet En savoir plus surLe casse-tête de la vente à emporter[…]